A dificuldade em ir para escola é comum é muitos agricultores do Ceará; a histórica de José Raimundo Sousa, de Canindé, é compartilhada por muitos colegas: "a gente tinha que trabalhar desde cedo, ajudar os pais na roça, nunca tive tempo para estudar", conta. A oportunidade que ele não teve agora é dada aos filhos.

Ainda conforme o estudo, 37 agricultores do Ceará 37 mil (9,4%) trabalhadores do campo no Ceará concluíram o ensino médio; 7,2 mil são graduados.