A programação inicia-se às 20h, com a missa na Igreja Redonda (Av. Juvita Feitosa, 2733), celebrada pelo pároco quiteriense Pe. Fábio Nascimento e vigário Pe. Erivaldo Prado.
Em seguida, às 22h, na AABB de Fortaleza (Av. Barão de Studart, 2917), ocorrerá o Baile, seguido da entrega das Comendas Jacurutu de Ouro, uma homenagem prestada à quiterienses que elevaram o nome do município nas áreas em que desempenham suas funções.
Para fechar a noite, um show com Fonseca Junior e Banda, além da participação especial da Banda de Música de Santa Quitéria.
Destaque 2019
Tomás Antônio Albuquerque de Paula Pessoa Filho, ex-deputado estadual e diretor da Agência Nacional de Mineração
Mérito na Cultura
Aécio Manoel Timbó Braga, escritor e historiador
Mérito na Educação
Maria de Fátima Parente Timbó, professora e ex-diretora de escolas em Santa Quitéria
Mérito no Empreendedorismo
José Ornelito Magalhães Sobrinho, empresário no ramo de supermercados, posto de combustíveis, comunicação e educação
Mérito na Saúde
João de Assis Martins Parente, médico e integrante do Hospital Geral Dr. César Cals
