Os dados do Tribunal Regional Eleitoral do Ceará mostram que, em Santa Quitéria, 33.128 pessoas estão aptas a votar. Em 2018, 30.558 pessoas estavam inscritas para votar, mas, no primeiro turno, 4.839 não compareceram aos locais de votação, ou seja, a abstenção chegou a 15,84%.
As estatísticas apontam que a maior parte (51%) do eleitorado é composta por mulheres – 16.934 eleitoras, sendo que o contingente masculino é de 16.191 votantes – 49%.
A legislação que disciplina as eleições estabelece que o voto é facultativo para jovens de 16 e 17 anos, para as pessoas acima dos 70 anos e também para votantes com analfabetismo. Em 2022, 1.349 jovens nessa faixa etária estão cadastrados para votar.