No período da Semana Santa (2 a 8 de abril), a procura por queijos e peixes tende a crescer entre a comunidade católica, que realiza a abstinência de carnes vermelhas, dessa forma, alguns comércios acabam elevando os preços dos artigos. Em Santa Quitéria, o aumento não foi tão significativo, mas divide opiniões entre os consumidores.
Em uma pesquisa realizada pela reportagem, antes do início da Semana santa, o quilo do peixe estava entre R$ 17 e R$ 18 e o queijo estava de R$ 27 a R$ 28 em comércios do centro. Após o início da semana, o valor de ambos subiu aproximadamente R$ 3 em comparação ao anterior.
Francilene da Silva, do bairro Botafogo, compartilha que gosta e respeita a tradição dessa semana, por isso, ela comprou peixe e queijo para o consumo da família na quarta e sexta, notando aumento apenas no preço do queijo, o que considerou caro.
Já Iolanda Pereira, do bairro Primavera, argumenta que os valores dependem do local de compra: “tem lugares que está bom, tem lugar que fica mais caro, eu pelo menos comprei com preço até bom”, relata ela sobre os 2,3kg de tilápia que comprou por R$40.
Outro adepto da tradição católica é De Assis, da Fazenda Sabiá, ele compartilha que a alta de preços não o admira mais. “Na semana santa sempre as coisas têm um aumento, mas a gente vai escapando, aqui a gente consegue um peixe bom, fresquinho e com um precinho camarada”, relata ele.