O fato, que foi registrado no próprio sistema de videomonitoramento, surpreendeu por ter ocorrido por volta das 6h16, poucos minutos após o estabelecimento ter sido aberto.

Um dos criminosos entrou no local, de boné e máscara, indagando se teria queijo a venda e momentos depois, anunciou o assalto, colocando uma arma na cabeça do proprietário, enquanto o outro comparsa, que estava de capacete, chegou e ficou com um funcionário da empresa.

Após recolher o valor, que seria apurado do dia anterior, os assaltantes fugiram sentido à Santa Quitéria. Há suspeita de que a moto usada pela dupla, uma Honda Bros vermelha, possa ser a que foi roubada no interior de Santa Quitéria dois dias antes.