Vamos comer bem e barato, com muito amor e carinho uma comidinha caseira. Ingredientes: 01 kg de costela bovina em pedaços, 01 limão, 01/2 colher de sopa de óleo, 01 dente alho amassado, 02 cebolas picadas, 03 tabletes caldo de costela, 01 kg de mandioca limpa em pedaços, 01 colher de sopa de salsa picada, 02 colheres de sopa de coentro picado e 01 litro de água fervente. Modo de preparo: Tempere a costela em pedaços com suco de limão. Aqueça a panela de pressão com alho e doure a costela. Acrescente o alho, junte a cebola, o louro e adicione água fervente. Tempo de preparo: 30 minutos após levantar fervura ou até estar macia. Espere sair a pressão da panela, acrescente 1kg de mandioca limpa em pedaços e cozinhe sem tampar, até que amoleça e forme um caldo encorpado. Povilhe 1 colher (sopa) de salsa picada, 2 colheres (sopa) de coentro picado e sirva.