Trabalhando a mais de cinco anos com seu negócio no ramo de doces em Santa Quitéria, no programa a gastrônoma irá mostrar a receita familiar de um prato tradicional deste mês de junho: a pamonha. Além de mostrar a receita, Taís também contará a história por trás da receita e a relação do prato com sua família.
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Sobre a gravação Taís afirma que mesmo com o nervosismo, tudo fluiu tranquilamente, “Fiquei bem nervosa antes, meio que tem que tá tudo pronto. Mas aí meu tio foi me ajudar a ralar o milho e já levei algumas coisas prontas, na hora foi bem tranquilo”.
“Nordeste Rural” é um programa da TV Verdes Mares, afiliada da Rede Globo no Ceará, apresentado por Tereza Tavares. O programa é exibido todos os domingos, às 7h15 da manhã.
