Segundo o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE), o leite (55,90%) e café (54,72%) lideram a alta da cesta básica da população cearense.
Há cerca de um ano, em Santa Quitéria, R$ 200,00 dava para comprar mais itens alimentícios do que se compra atualmente. A cesta básica teve um grande aumento em todo o Brasil devido à alta da inflação, que consequentemente atinge diretamente o bolso de todos os brasileiros.
Levantamento realizado pelo A Voz de Santa Quitéria em supermercados da cidade mostra que, uma família quiteriense com quatro pessoas adultas só consegue comprar com R$ 200,00 os itens mais básicos necessários para as refeições diárias durante um mês.
Itens que se pode comprar com R$ 200,00
- 4 unidades de macarrão de 500g;
- 10 unidades de arroz de 1kg;
- 7 unidades de açúcar de 1kg;
- 4 unidades de feijão de 1kg;
- 4 unidades de massa de milho de 1kg;
- 3 unidades de cream cracker de 400g;
- 2 unidades de margarina de 500g;
- 4 unidades de café de 250g;
- 2 unidades de óleo de 900ml.
Se a mesma família ainda precisar separar parte desse valor para as verduras, frutas e carnes, a quantidade de alimentos perecíveis consumidos mensalmente cairia drasticamente.
De acordo com a consulta realizada pela CNN Brasil com base nos dados do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), a cesta básica consome cerca de 55% do salário mínimo atual do brasileiro, de R$ 1.212,00.