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Governo publica orientações para empresas contra adulteração de bebidas com metanol

Órgãos de defesa do consumidor devem intensificar ações de fiscalização para evitar novas casos de intoxicação

Rita de Cássia
Por: Rita de Cássia Fonte: Ceará Agora
01/10/2025 às 09h40
Governo publica orientações para empresas contra adulteração de bebidas com metanol
Foto: Reprodução

Após a ocorrência de cinco mortes por suspeita de intoxicação com metanol em bebidas alcoólicas, a Secretaria Nacional do Consumidor (Senacon) publicou, nessa terça-feira (dia 30), uma nota com orientações para fiscalização e identificação de falsificadores e distribuidores irregulares.

No caso de fornecedores, bares, restaurantes, organizadores de eventos e plataformas de comércio eletrônico, a nota lista um conjunto de ações que devem ser adotadas. No momento de adquirir de lotes de bebidas, por exemplo, o órgão orienta que a compra seja feita exclusivamente com fornecedores confiáveis e CNPJ ativo.

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Além disso, para garantir a qualidade da compra, as empresas deve exigir e guardas as notas fiscais, além de conferir o código de 44 dígitos no Portal de Nota Fiscal Eletrônica. O cadastro de fornecedores deve ser mantido atualizado, com CNPJ, endereço e contatos.

Já ao receber as bebidas, é necessário fazer dupla checagem de rótulos, lotes e notas fiscais. A abertura das caixas na presença de duas pessoas. Os recebidos, comprovantes, imagens de câmeras de segurança devem ser armazenados para respostas a eventuais notificações das autoridades.

Para prevenir fraudes, os colaboradores devem ser identificados para acessar o estoque. As empresas precisam garantir condições adequadas de armazenamento e controle de acesso.

O órgão aponta que os principais sinais de adulteração são lacres tortos, rótulos com erros ortográficos, embalagens com defeitos, cheiro de solvente e divergências de lote.

Nesses casos, a recomendação é interromper imediatamente as vendas e isolar o lote. Também é necessário manter as evidências preservadas e avisar sobre a ocorrência para Vigilância Sanitária, a Polícia Civil, os Procons e o Ministério da Agricultura e Pecuária. Os órgãos de defesa do consumidor também devem compartilhar as denúncias com a Senacon.

Fiscalizações

Na recomendação, a Senacon orienta que os órgãos de defesa do consumidor — como os procons estaduais e municipais — intensifiquem ações de prevenção e de orientação focada em empresas que produzem e distribuem bebidas alcoólicas. O foco da iniciativa deve ser no estado de São Paulo, onde ocorreram os casos de suspeitas de intoxicação, e aqueles que fazem fronteira com o território paulista, como Minas Gerais, Paraná, Mato Grosso do Sul e Rio de Janeiro.

A prioridade para o secretário nacional do Consumidor, Paulo Pereira, é identificar os estabelecimentos em que as bebidas adulteradas estão circulando e fortalecer a estrutura do sistema de saúde para atender as vítimas da intoxicação.

“Esperamos que os Procons nos ajudem a trazer informações de ponta, para que possamos localizar fornecedores e locais que ofereçam risco à saúde da população”, afirma Paulo.

Casos em São Paulo

O governador de São Paulo, Tarcísio de Freitas (Republicanos), confirmou nesta terça-feira (dia 30) a investigação de cinco mortes suspeitas por intoxicação com metanol. Ao todo, 22 ocorrências estão sendo apuradas pelas autoridades paulistas.

O ministro da Justiça, Ricardo Lewandowski, afirmou que há indícios de distribuição de bebidas alcoólicas adulteradas com metanol além do estado de São Paulo. A Polícia Federal abriu inquérito para investigar essas notificações.