O aumento dos custos provocado pelos conflitos envolvendo o Irã já começa a pressionar a cadeia de produção de ovos, frango e carne suína no Brasil. Segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o cenário pode resultar em reajustes ao consumidor no curto prazo. De acordo com a entidade, a alta do diesel tem impactado diretamente o transporte, com elevação de até 20% nos fretes rodoviários, desde o deslocamento de insumos até a distribuição final dos produtos.

Outro fator de pressão vem das embalagens plásticas, que dependem de derivados do petróleo e enfrentam encarecimento em meio às dificuldades logísticas em rotas estratégicas internacionais. “Frente a este quadro, é possível que ocorram nos próximos dias repasses aos preços para o consumidor tanto de ovos, como de carne de frango e carne suína”, afirmou a associação.

O movimento ocorre em um contexto de demanda aquecida por proteínas no país. O consumo de ovos, por exemplo, tem crescido de forma consistente e atingiu média de 287 unidades por habitante em 2025, refletindo mudanças no padrão alimentar e maior busca por fontes acessíveis de proteína.

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Apesar disso, os preços vinham em trajetória de queda no acumulado de 12 meses. Ainda assim, dados mais recentes já indicam pressão pontual. Em fevereiro, houve alta mensal, influenciada principalmente pelo aumento do consumo durante a Quaresma, período em que parte da população reduz a ingestão de carne vermelha.

“Além do consumo direto, também se faz mais produtos à base de ovos, como massas, bolos e sobremesas”, explicou o pesquisador Elsio Figueiredo, da Embrapa, ao comentar o impacto sazonal sobre a demanda. A entrevista foi dada ao jornal Folha de S. Paulo.

A pressão sobre os custos não se limita ao setor de alimentos. O encarecimento de combustíveis e derivados do petróleo pode atingir diversas cadeias produtivas, ampliando os efeitos da instabilidade internacional sobre a economia doméstica.

Mesmo com algumas proteínas ainda registrando recuos recentes nos preços, a avaliação do setor é de que o cenário tende a se deteriorar. Caso os custos sigam em alta, novos reajustes ao consumidor não estão descartados no curto prazo.