
Seis redes de supermercados foram autuadas pelo Procon Ceará após uma fiscalização identificar a venda de alimentos vencidos, deteriorados ou sem informações de procedência em estabelecimentos de Fortaleza. As irregularidades foram encontradas em unidades localizadas nos bairros Aldeota, Centro, Benfica, Parquelândia e Padre Andrade.
Entre os produtos recolhidos pelos fiscais estavam carnes suínas com prazo de validade expirado havia 16 dias, além de queijos, pães, massas, raviólis, iogurtes e hortaliças em condições inadequadas para o consumo. A operação também identificou alimentos sem identificação de lote ou origem e problemas na exposição de preços.
As empresas autuadas responderão a processos administrativos e poderão receber multas. A fiscalização tem como objetivo verificar se os estabelecimentos cumprem as normas de proteção ao consumidor e mantêm os alimentos comercializados em condições apropriadas.
Um dos casos registrados pela equipe ocorreu em uma unidade localizada na Aldeota. No estabelecimento, os fiscais apreenderam 23 unidades de cortes suínos, incluindo pernil, lombo, costela e orelha, que estavam com a validade vencida havia 16 dias.
A fiscalização também encontrou outros alimentos considerados impróprios para consumo no mesmo local. Entre eles estavam queijos, pães, massas e raviólis. A presença de diferentes categorias de produtos nessa situação indica que as irregularidades não estavam restritas a um único setor da loja.
Na Parquelândia, os agentes identificaram carnes congeladas armazenadas fora das embalagens originais. Os produtos também não apresentavam informações de lote ou procedência, o que impede a identificação adequada de sua origem a partir da rotulagem disponível.
Outro problema foi constatado na seção de hortifrúti do estabelecimento. Frutas em estado de deterioração estavam expostas para comercialização, apesar das condições inadequadas.
Já em um supermercado do bairro Padre Andrade, a equipe encontrou biscoitos e pães com prazo de validade expirado havia quase um mês. Os itens permaneciam nas prateleiras, disponíveis para compra pelos consumidores.
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