De acordo com uma reportagem publicada no jornal Daily Mirror, o material foi guardado na bolsa da esposa do médico americano Ruth Dodge. Eles embarcaram em um dos botes com alguns dos sobreviventes na fatídica noite de 14 de abril de 1912, quando o navio afundou.O cardápio foi passado para as gerações seguintes da família, que garante “o menu nunca foi sequer dobrado para que não apresentasse marcas nele”. Os leiloeiros esperam arrecadar até 100 mil libras britânicas.